Biće vam žao što ga ranije niste probali.
Poslastica koju jednostavno morate da probate!
Sastojci:
- 5 jaja,
- 100-150 g šećera,
- 100 g putera,
- 4-5 kašika prah šećera,
- 200 g šlaga,
- 50 ml ulja,
- 5 kašika brašna,
- 100 g čokolade,
- kesica instant kapućina.
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i ulje, pa peći tijesto na 200 stepeni 20 minuta. Biskvit ohladiti i presjeći po dužini na dva dijela, tako da se dobiju tri kore.
Pjenasto umutiti puter sa 4-5 kašika prah šećera i dodati rastopljenu čokoladu i kesicu kapućina. Šlag umutiti sa mlijekom ili vodom, pa dodavati kašiku po kašiku putera sa čokoladom, a na kraju dobro sjediniti mikserom.
Fil podijeliti na tri dijela. Na prvi rasječeni dio biskvita nanijeti krem, staviti drugi dio biskvita, pa namazati filom i poklopiti trećim dijelom biskvita i premazati preostalim filom.
Ukrasiti šlagom, rendanom čokoladom, voćem… Po želji. Dobro ohladiti u frižideru 2-3 sata pre služenja.
