Volite prženu piletinu, ali ne volite da je pripremate u dubokom ulju? Mi imamo rješenje i donosimo vam recept za prženu piletinu iz rerne u kojoj ćete moći uživati sa malo manje griže savjesti.
Recept smo pronašli na Lifeinthelofthouse blogu.
Potrebni sastojci:
- 4 komada pilećih prsa bez kožice i kostiju
- 5 kašika putera
- 1 šolja brašna
- 1 kašika soli
- ½ kašičice bibera
- 2 kašičice paprike
Uključite rernu da se grije na 200C, a puter stavite u veliku tepsiju za pečenje i stavite u rernu da se otopi. U veliku kesu sa zatvaračem stavite brašno i sve začine pa dobro izmiješajte. U kesu zatim stavite piletinu koju ste isjekli na trake i miješajte da se meso u potpunosti obloži smjesom.
Piletinu nakon toga slažite na tepsiju i pecite 10-12 minuta , okrenite pa pecite još toliko da postane hrskava sa svih strana.
